عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به افت قند خون به عنوان یکی از مشکلات شایع بیماران تزریق کننده انسولین، تاکید کرد: افت قند خون در بیماران دیابتی، خطری است که باید جدی گرفته شود و با تغذیه صحیح میتوان از آن جلوگیری کرد.
دانشمندان استرالیایی آزمایشی غیرتهاجمی برای سنجش میزان قند خون اختراع کردهاند که قند خون را از طریق سطح گلوکز در بزاق دهان بررسی میکند.