متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به دلیل داشتن ترکیبی منحصربهفرد از آنتیاکسیدانها، سولفورافان و فولات میتوانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا میکند.
بیماری آلزایمر، یکی از شایعترین بیماریهایی است که افراد مسن در سراسر جهان را تحت تاثیر قرار میدهد و همچنین یکی از علل اصلی زوال عقل است که بر حافظه، تفکر و توانایی انجام فعالیتهای روزانه تاثیر میگذارد.
پژوهشگران برای بیمارانی که تفکر و حافظهشان دچار مشکل است، نوعی آزمایش خون طراحی کردند تا مشخص شود آنها به آلزایمر مبتلا هستند یا خیر و در صورت ابتلا به این بیماری، پیشرفت آن چه میزان بوده است.
این برداشت عمومی وجود دارد که مغز انسان - و به طور خاص، سلولهای مغزی - خاطرات را ذخیره میکند. اما تیمی از دانشمندان کشف کردهاند که سلولهای سایر قسمتهای بدن نیز عملکرد حافظه را انجام میدهند.
پیام های مردمی