به گزارش خبرنگار نبض وطن، احمد فتحی در جمع خبرنگاران با اشاره به ثبت ملی دو میراث ناملموس در شهرستان لنجان، اظهار کرد: آثار ناملموسی چون آداب، رسوم، آئینها، مهارتها، ادبیات، فلکور و… از جمله داراییها و ذخایر ارزشمند فرهنگی مردم جهان بهشمار میآید و ثبت چنین آثاری در فهرست آثار ملی که دارای ارزش فرهنگی هستند سبب حفظ آنان و همچنین رونق صنعت گردشگری خواهند شد.
وی افزود: ثبت میراث ناملموس در فهرست آثار ملی مستلزم پژوهش، مطالعه میدانی و مستند نگاری بوده و با توجه به وجود میراث ناملموس متعدد در شهرستان لنجان برنامهریزی برای مطالعه، مستند نگاری، تدوین و جمعبندی پروندههای ثبتی آثار سلام ظهر عاشورای باغبادران و مهارت پخت غذای گندی پیازی چرمهین در دستور کار قرار گرفت.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان لنجان با بیان اینکه بیان دقیق میراث مادی و ملموس از دل میراث ناملموس پدیدار میشود، تصریح کرد: مراسم سلام ظهر عاشورا در شهر باغبادران و با حضور دو دسته عزاداران کفن پوش در دو طرف رودخانه زاینده رود و نوحه سرایی مداحان به صورت پرسش و پاسخ انجام میشود که با توجه به تشابه حضور آب در این مراسم و واقعه کربلا، یکی از تاثیرگذارترین رسوم عاشورایی به شمار میآید.
وی ادامه داد: با پیگیریهای انجام شده از سوی شهردار باغبادران، مراحل تهیه پرونده ثبت ملی آئین کهن سلام ظهر عاشورا انجام شد. فتحی اضافه کرد: پرونده غذای گُندی پیازی شهر چرمهین نیز به همت شهردار چرمهین، تهیه و حائز شرایط ثبت ملی شناخته شد.
وی عنوان کرد: این غذای بومی غالباً توسط جامعه رعیت (کشاورزان) شهر چرمهین طبخ میشده است و به همین دلیل در این گُندی از گوشت که در قدیم بیشتر در دسترس جامعه گله دار (دامدار) بوده است استفاده نمیشود.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان لنجان خاطرنشان کرد: در آخرین جلسه شورای ثبت وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور دو پرونده میراث فرهنگی ناملموس شهرستان لنجان شامل آداب و رسوم سلام ظهر عاشورای باغبادران و مهارت پخت غذای گندی پیازی چرمهین مطرح، و پس از بررسی و تأیید نهایی کارشناسان، جهت دریافت شماره ثبت، و طی مراحل ابلاغ در دستور کار قرار گرفت.
وی با بیان اینکه میراث ناملموس سینه به سینه از نسلهای گذشته به یادگار مانده است و ما موظف به حفظ آنها هستیم، یادآور شد: با ثبت این دو میراث ناملموس در کنار دانش بومی کشت برنج لنجان، مهارت پخت پولک رسی باغبادران، آئین شالوراجاری چرمهین، مهارت پخت دمپخت های لاخولی لنجان، آئین شاق شاقو (سنگ زنی) زرین شهر، تعداد مواریث فرهنگی ناملموس ثبت شده در شهرستان لنجان به هفت اثر رسید.